Sposób przygotowania

Marchew i pietruszkę obrać. Pokroić na plastry i przełożyć do garnka. Zalać wodą z dodatkiem 1/2 łyżeczki soli. Gotować przez 10 minut. Dodać brokuł podzielony na różyczki i gotować kolejne 5 minut. Przecedzić.

Filet z kurczaka oczyścić, umyć i osuszyć. Natrzeć solą i białym pieprzem. Odstawić na godzinę. Pokroić w kostkę i przełożyć na patelnię. Dodać łyżkę masła, obraną i pokrojoną w drobną kostkę cebulę. Podsmażyć. Przełożyć do garnka.

Śmietanę wymieszać z sokiem wyciśniętym z cytryny, 50 ml zimnej wody, mąką pszenną oraz przyprawami: solą, białym pieprzem i gałką muszkatołową. Dodać do kurczaka. Wymieszać i zagotować. Połączyć z warzywami. Gotować na wolnym ogniu przez 5 minut.

Podawać z ryżem ugotowanym na sypko.

Komentarze

  • 3
    no-image
    Opublikowano

    Misiek1

    Super smaczna propozycja:)
  • 3
    no-image
    Opublikowano

    aguus

    Apetycznie przyrządzone:)
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Mati13

    pyszny kurczak
  • 2
    original
    Opublikowano

    Gosia40

    Chętnie bym zjadła:)
  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    Treść odpowiedzi została zablokowana przez administratora serwisu.

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !