Przepis i sposób przygotowania na: Bułeczki pszenne z błonnikiem
Kroki postępowania
Wszystko lekko wymieszać i odstawić do wyrośniecia drożdży.
Kasię stopić i przestudzić.
Mąkę przesiać do miski, dodać błonnik, sól i wyrośnięty zaczyn i wyrobić ciasto.
Wyrobione ciasto odstawić do wyrośnięcia.
Naciąć bułki w kratkę i posypać otrębami.
Bułki zostawić do wyrośnięcia.
Gdy podwoją swoją objętość wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i piec przez 20-25 minut.