Name: Udka kurczaka w sosie ziołowym na ryżu
Total time: 30 min
Yield: 5+
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: sól łyżeczki; cukier 1 łyżeczka; olej do smażenia; masło 2 łyżki; czosnek 2 ząbki; oregano do smaku; pieprz łyżeczki; cebula 2 szt; woda 5 szklanek; tymianek do smaku; ryż 2 szklanki; bazylia do smaku; keczup 6 łyżek; udka z kurczaka 5 szt; przyprawa uniwersalna 2 łyżeczki; Papryka słodka mielona Prymat 2 łyżeczki

Udka kurczaka w sosie ziołowym na ryżu

Czas: 30 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ryż	2,5 szklanki
cebula	2 szt
udka z kurczaka	5 szt
masło	2 łyżki
czosnek	2 ząbki
woda	5 szklanek
pieprz	0,5 łyżeczki
sól	0,5 łyżeczki
przyprawa uniwersalna	2 łyżeczki
Papryka słodka mielona Prymat	2 łyżeczki
cukier	1 łyżeczka
keczup	6 łyżek
bazylia	do smaku
oregano	do smaku
tymianek	do smaku
olej	do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Udka kurczaka w sosie ziołowym na ryżu

Udka opłukujemy, osuszamy i obsmażamy na złoto na patelni.Ryż wysypujemy na blachę, na nim układamy pokrojoną w plasterki cebulę a następnie podsmażone udka. Przygotowujemy sos: masło roztapiamy w rondelku na małym ogniu, dodajemy drobniutko posiekany czosnek i chwilkę podduszamy. Następnie dodajemy wodę i przyprawy. Zagotowujemy. Dodajemy keczup i dokładnie mieszamy. Powstałym sosem zalewamy kurczaka z ryżem i zapiekamy ok. 1,5 godz w temp. 200 stopni C.