Name: Kurczak w kurkumie z frytkami i ogórkiem
Total time: 15 min
Yield: 1 - 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: sól 4 szczypty; olej do smażenia; masło 1 łyżka; czosnek 2 ząbki; oliwa 1 łyżeczka; pieprz 4 szczypty; ziemniaki 4 sztuki; cebula 1 sztuka; woda 1 szklanki; pierś z kurczaka 1 sztuka; papryka czerwona 1 sztuka; śmietana 1 łyżka; ogórek kiszony 3 sztuki; Przyprawa do sałatek sosów i dipów Prymat 2 szczypty; Kurkuma mielona Prymat 1 łyżka

Kurczak w kurkumie z frytkami i ogórkiem

Czas: 15 min

Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

pierś z kurczaka	1 sztuka
pieprz	4 szczypty
sól	4 szczypty
masło	1 łyżka
woda	1/4 szklanki
czosnek	2 ząbki
śmietana	1 łyżka
ziemniaki	4 sztuki
ogórek kiszony	3 sztuki
papryka czerwona	1/2 sztuka
cebula	1 sztuka
olej	do smażenia
oliwa	1 łyżeczka
Przyprawa do sałatek sosów i dipów Prymat	2 szczypty
Kurkuma mielona Prymat	1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak w kurkumie z frytkami i ogórkiem

W rondelku rozgrzewamy masło a na nim czosnek. Pierś kroimy w paseczki i wrzucamy do rondelka. Przyprawiamy solą , kurkuma i pieprzem. Podlewamy odrobina wody i dusimy około20 minut. Na koniec dodajemy,u łyżkę śmietany. Z ziemniaków robimy frytki . Ogórki kroimy w plasterki, paprykę w paseczki a cebulkę w piórka i mieszamy razem z oliwą i przyprawą do sałatek.