Przepis i sposób przygotowania na: Grzanki z pastą grzybowo - twarożkową
Przy pomocy blendera twaróg rozetrzeć dokładnie z jajkiem, dodać podduszone grzyby, wymieszać ew. doprawić. Każdą kromkę chleba posmarować cienko masłem. Nakładać porcje masy grzybowej i ułożyć na blasze wysmarowanej tłuszczem lub wyłożonej pergaminem.
Wstawic do rozgrzanego do 180 st. C piekarnika i zapiec, aż masa się zetnie a chleb lekko zrumieni.
Wspaniale smakuje jako dodatek do czerwonego barszczu, lub innych czystych zup.
Można również podawać z keczupem.