Zapiekanka z cukini i pieczarek

Cukinię i pieczarki kroimy w plasterki, cebulę siekamy w kostkę. Na patelni podsmażamy cebulę z pieczarkami i doprawiamy kucharkiem. W naczyniu żroodpornym ukłdaamy plastry cukini, posypujemy je sola i pieprzem, nastepnie wykładamy podsmażone pieczarki z cebulą. Posypujemy startym serem i zalewamy rozbełtanymi jajkami z mlekiem. Na wierzch posypujemy bułką tartą i kładziemy wiórki masła. Zapiekamy przez ok. 25 min w temp. 180 stopni. Podajemy posypane świeżym posiekanym tymiankiem.