Sposób przygotowania

Do mięsa mielonego dodać jajko, namoczoną w mleku bułkę (lub 2 łyżki bułki tartej), drobno pokrojoną cebulkę, doprawić solą i pieprzem. Wszystko razem dokładnie wyrobić.
Ogórki przekroić wzdłuż na pół. Lepić kotleciki, do środka wkładać połowę korniszona. Rozgrzać olej na patelni, klopsiki obtaczać w bułce tartej i smażyć z obu stron na ciemnozłoty kolor.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !