Przepis i sposób przygotowania na: ZAPIEKANKA WARZYWNO-JAJECZNA
Ziemniaki obrać i pokroić w cienkie plasterki, jaka ugotować na twardo i obrać.
pomidory kroimy w plasterki usuwając szypułki, jajka kroimy również w plasterki. cukinii odkrawamy końce i kroimy na plastry.
Układamy na przemian do formy wysmarowanej tłuszczem: cukinię, jajka, ziemniaki. Na środku zapiekanki ułożyć okrąg z plasterków pomidorów.
Śmietaną zagotować z serkiem topionym i doprawić solą i pieprzem. Gotowym sosem polać zapiekankę. Posypać z wierzchu startym serem.
Piec w piekarniku około 40 minut w temp. 180 st
pomidory kroimy w plasterki usuwając szypułki, jajka kroimy również w plasterki. cukinii odkrawamy końce i kroimy na plastry.
Układamy na przemian do formy wysmarowanej tłuszczem: cukinię, jajka, ziemniaki. Na środku zapiekanki ułożyć okrąg z plasterków pomidorów.
Śmietaną zagotować z serkiem topionym i doprawić solą i pieprzem. Gotowym sosem polać zapiekankę. Posypać z wierzchu startym serem.
Piec w piekarniku około 40 minut w temp. 180 st
