Sposób przygotowania

Pomidory przelewamy wrzątkiem, obieramy ze skórki i kroimy na małe kawałki. marchew oczyszczamy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Papryki oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w małą kosteczkę.Cebulę obieramy i drobno siekamy. Warzywa gotujemy w małej ilości wody ok. 45 min. często mieszając. Po tym czasie wlewamy olej, wsypujemy ryż, doprawiamy do smaku i gotujemy następne 45 min. Gorący paprykarz przekładamy do słoików i pasteryzujemy ok. 30 min.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !