zapiekanka z uszkmi serem i grzybami

grzyby pokroić i plasterki, cebulę obrać, pokroić w kostkę. na rozgrzany tłuszcz na paletni dodać przeciśniety czosnek, grzyby i cebulę. całość dusić aż odparuje woda. doprawić.
gotowe uszka z paczki ugotować na pół twardo.
do naczynia żaroodpornego na dno ułożyć warstwę uszek następnie grzyby i znowy uszka. na wierzch położyć kawałki sera i masła.
piec 20 minut w temperaturze 200stopnii.