Sposób przygotowania

Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy cukier waniliowy. Drożdże rozkruszamy do wysokiego naczynia, dodajemy 2- 3 łyżki cukru i szklankę mleka, przygotowujemy rozczyn i odstawiamy go do wyrośnięcia. W międzyczasie jajka ubijamy na puszystą masę z 3/4 szklanki cukru. Margarynę rozpuszczamy w rondelku. Do mąki dodajemy rozczyn drożdżowy i puch jajeczny, wyrabiamy ciasto. Gdy zacznie odchodzić od brzegów miski dodajemy rozpuszczoną margarynę . Wyrabiamy do uzyskania jednolitego ciasta( możemy dodać więcej mąki, jeśli ciasto jest zbyt luźne lub mleka, jeśli nie chce się wyrobić). Po wyrośnięciu raz jeszcze wyrabiamy i ponownie odstawiamy do wyrośnięcia. Gdy wyrośnie odrywamy po kawałeczki, formujemy z nich placuszki, nakładamy na nie jagody( wcześniej wymieszane z 2. łyżkami mąki), zlepiamy i formujemy bułeczki. Bułeczki układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce i odstawiamy do wyrośnięcia. Gdy wyrosną smarujemy je roztrzepanym białkiem jaja i posypujemy kruszonką przygotowaną z mąki, cukru pudru i masła. Bułeczki pieczemy przez około 30 minut w temperaturze 170 stopni C.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    Iwusia

    Wyglądają wspaniale :) poproszę kilka :D
  • 3
    original
    Opublikowano

    IlonaAlbertos

    Zapraszam, jeszcze kilka zostało :)
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Olaa

    smaczne
  • 6
    original
    Opublikowano

    Agnieszka_B

    Pyszniutkie:)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Monika192

    mniam:)
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    super
  • 2
    original
    Opublikowano

    aginaa

    pyszne
  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    Treść odpowiedzi została zablokowana przez administratora serwisu.
  • 0
    original
    Opublikowano

    adam1f

    dobre
  • 1
    original
    Opublikowano

    Wafelek2601

    Palce lizać
  • 0
    original
    Opublikowano

    IKrakowianka

    ślicznie wyglądają
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    kuklik

    przepyszne i smakowite

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !