Sposób przygotowania

Ciasto:
Mąkę, sól, masło i żółtko zagnieśc na gladkie ciasto i cały czas mieszając, wlewać powoli ciepłą wodę. rozwałkować na stolnicy posypanej mąką.
szklanka powycinac kółka i nakładać łyżeczką farsz. Dokładnie sklejać.
Pierogi gotować w osolonej wodzie z dodatkiem oleju.

Farsz:
mięso ugotowac z wloszczyzna,wszystko zmielic. Wymieszać z surowym jajkiem.Przyprawic.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    eli82

    pychotka

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !