Niby omlet

Oba mleka, jajka i mąkę połączyć. Zarobić gęste ciasto. Dodać szczyptę soli. Na patelni rozgrzać olej. Wylać ciasto zostawiając kilka łyżek. Obsmażyć placek z jednej strony i obrócić. Na upieczoną stronę wylać resztę ciasta i wyłożyć pokrojone w plasterki parówki. Obsmażyć drugą stronę i przewrócić ponownie. Chwilę zapiekać stronę z parówkami. Zdjąć z patelni i obsypać startym żółtym serem i polać ketchupem lub ulubionym sosem. Można obłożyć ogórkiem.