klopsiki curry z serem

1. Bułkę namoczyć w wodzie. Odcisnąć.
2. Mięso, bułkę, koperek, curry, sól, pieprz, jajko dokładnie wymieszać.
3. Formować klopsiki i panierować w bułce tartej.
4. Kłaść na gorący tłuszcz. Pod koniec smażenia na klopsiki położyć żółty ser. Przykryć pokrywką i czekać aż się rozpuści.