Przepis i sposób przygotowania na: Potrawka z kurczaka
# 15 dkg pieczarek
# 1 cebula
#2 ogórki konserwowe
# 3 łyzki oleju
# 1 łyzka mąki
# 1i 1/2 szklanki bulionu
# 2 łyżki dobrej śmietany
# 1 łyżka musztardy
# sól
# biały pieprz
# zielenina
Wykonanie:
Umyte i osuszone mięso pokroić w kostkę, pieczarki oczyscić pokroić. Cebulę i ogórki pokroić w kostkę.Na oleju mocno przysmażyć mięso, wyjąć z patelni a na tym tłuszczu usmażyć pieczarki z cebulą. Przyprawić solą i pieprzem i oprószyc mąką.. Mieszając podlać bulionem i śmietaną, dodać musztardę. Mieszając zagotować Dołożyć mięso i ogórkii gotowac jeszcze parę minut.potrawkę podawać gorącą z pieczywem posypaną zieleniną.