Sposób przygotowania

1. Ciasto: mąkę, żółtka i masło zagnieć. Schłodź. Wylep natłuszczone foremki do babeczek. Piecz 18 min. w temp. 180 stopni. Wyjmij z foremek, ostudź.
2. Farsz: cebule obierz, pokrój w krążki, kiełbasę na plasterki. Podsmaż razem na oleju. Przypraw do smaku kminkiem, solą, pieprzem i majerankiem.
3. Babeczki posyp bułką tartą, napełnij kiełbasą i pomidorkami. Śmietanę zmiksuj z jajkami, dodaj połowę sera, przypraw. Polej babeczki, posyp resztą sera. Piecz 20 min. w 180 stopniach.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !