Sposób przygotowania

mięso skropić winem i pozostawić na około godziny osączyć natrzeć solą pieprzem posiekanym czosnkiem i tymiankiem ułożyć na blasze posypać wiórkami masła piec w tem 200 stopni ok 2 godziny po godzinie polać szklanką gorącej wody piec dalej polewając wytwarzającym się sosem 20 minut przez końcem pieczenia zwiększyć temperaturę piekarnika 250 stopni

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !