Sposób przygotowania

Jajka przekrajamy na pół i delikatnie wyjmujemy białka z żółtkami.Drobniutko siekamy i ucieramy z mielonym mięsem.Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.Wsypujemy szczypiorek i drobno pokrojona natkę pietruszki.Wyrabiamy masę i napełniamy nią połówki skorupek.Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju i układamy jajka farszem do dołu.Zmniejszamy ogień i pod przykryciem smażymy około 3-5 minut.

Podajemy z surówka ze świeżych warzyw.

Komentarze

  • 3
    no-image
    Opublikowano

    pawel6

    Super propozycja!

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !