Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

pieczeń wieprzowa

0.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

szynka wieprzowa
1 kg
cebula
4 szt
masło
4 łyżki
czosnek ząbki
4 szt
pomarańcza
1 szt
sok pomarańczowy
100 ml
sól
do smaku
Sklep Prymat
bazylia
0.5 łyżeczki
Sklep Prymat
rozmaryn
0.5 łyżeczki
Goździki całe Prymat
2 szt
Sklep Prymat
tymianek
0.5 łyżeczki
Ziele angielskie całe Prymat
2 szt
Sklep Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: pieczeń wieprzowa

Umyte i osuszone mięso obsyp i dokładnie natrzyj przyprawą do mięsa wieprzowego.Odstaw na 20minut.Pomarańczę podziel na cząstki.Połowę masła stop w garnku,dodaj do niego tymianek,bazylię,rozmaryn odrobinę czosnku granulowanego.Włóż mięso i zrumień je.Na pozostałym maśle podsmaż cebulkę,dodaj do mięsa,wsyp drugą porcję ziół,utłuczone w moździerzu po 2ziarna ziela angielskiego,goździków,sól i pieprz.Zalej sokiem tak,aby zakryć mięso i duś do miękkości.Pod koniec duszenia włóż pomarańczę.Podawaj z ryżem lub ziemniakami.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak