Sposób przygotowania

Pieczarki przekrój na połówki. Warzywa pokrój w kostkę. Marchewkę pokrój w cienkie słupki. Cebulę posiekać i zeszklić na oliwie. Dodać pieczarki i warzywa, smażyć 5 min. Podlej 1 szklanką wrzącej wody lub bulionu. Dodaj czosnek, paprykę, tymianek, sól i pieprz. Duśprzez 30 min. Pod koniec duszenia dodać koncentrat pomidorowy i śmietanę rozrobioną z mąką. Chwilkę zagotuj. Posyp posiekaną pietruszki.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !