Przepis i sposób przygotowania na: Udka zapiekane z warzywami
Udka umyj. Przygotuj marynatę z kilku łyżek oleju, posiekanego czosnku, szczypty jarzynki, keczupu, pieprzu i sosu sojowego. Udka natrzyj marynatą, przykryj i odstaw na kilka godzin do lodówki. Warzywa i pieczarki oczyść, pokrój. Na pateli rozgrzej 2 łyżki oleju. Przesmaż udka, przełóż do brytfanki. Na tej samej pateli zrumień pieczaki i warzywa, dodaj do udek, posyp ziołami i solą, skrop ziołami. Piecz ok 45 min w 180 st.
