Sposób przygotowania

Pory oczyścić dokładnie opłukać ,osączyć ,pokroić na plastry.Ułożyć je w żaroodpornym naczyniu na grubość około 3cm.Polać bulionem ,przykryć i wstawić do piekarnika .Piec 10min w temp .180C.Wyjać,ostudzić.Z soku cytryny ,musztardy ,soli,pieprzu i oleju przygotować sos .Boczek przekroić na cienkie paseczki.Pory polać przygotowanym sosem ,dodać boczek i wymieszac .Gotowe danie posypać natką pietruszki.Podawać lekko ciepłe.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !