Sposób przygotowania

Fasolkę umyć,końce strąków obciać,a strąki pokroić na trzycentymetrowe kawałki.Boczek pokroić w duże kostki .Gruszki umyć ,obrać,przekroić na pół i oczyścić z gniazd nasiennych.Patelnię rozgrzać i usmażyć na niej boczek .Nastepnie wlać bulion,dodać fasolkę i połówki gruszek.Potrawe dusić pod przykryciem na bardzo małym ogniu około 20min.W razie potrzeby podlewac wodą .Pod koniec duszenia doprawić solą i pieprzem.Fasolkę wyłożyć na półmisek ,na wierzchu ułożyć gruszki .Potrawe posypać natką.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !