Składniki:
kg miąższu dyni, najlepiej odm. makaronowa francuska (taka o ciemnopomarańczowym miąższu i zielonej skórce) |
1
|
łyżeczki świeżo startej gałki muszkatołowej |
2
|
dkg sera żółtego łagodnego |
10
|
przyprawa uniwersalna |
1
|
ml słodkiej śmietanki (może być 12% lub więcej, ale koniecznie słodka) |
50-100
|
łyżki masła lub oliwy |
2-4
|