Tosty z piklingiem i szparagami

Tosty przekroic na pół i opiec na złocisty kolor.Ostrym nożem zdjąć z filetów skóre i przekroić na pół.Szparagi osączyć,przekroić na pół.Dolne cześci szparagów wykorzystać do innej potrawy ,górne z główkami ,zalać sosem winegret i pozostawić pod przykryciem ,po czym osączyć.Na każdej połówce tostu położyć po 1\\2piklinga,na filecie ułożyć po 3kawałki szparagów .Cytryne umyć ,ze środkowej cześci wyciąć 3 plasterki.Każdy plasterek podzielić na 6kawałków.Każdy tost udekorowac kawałkami cytryny i 2listkami melisy.