Sposób przygotowania

Umyte i oczyszczone z wody żeberka pokrajać na porcje,posolić,oprószyć mąką i obsmażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor.Przełożyć do garnka,posypać majerankiem,dodać pokrajaną w plasterki zrumienioną cebulę,wlać 0.5l wody i dusić pod przykryciem na wolnym ogniu do miękkości.Gotowe żeberka przełożyć na głęboki półmisek,polać sosem i podawać.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !