Sposób przygotowania

Cebulę i paprykę pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać olej, włożyć cebulę, paprykę i dusić powoli aby nieco zmiękły. Dodać zmiażdżony czosnek, 1/4 łyżeczki Chili, szczyptę pieprzu i dusić przez 2-3 min. Pomidory rozgnieść widelcem, dodać do duszących się warzyw i pozostawić wszystko jeszcze przez 5-6min. na umiarkowanym ogniu. Przyprawić do smaku solą. Podać na zimno jako dodatek do tostada, nacho, prażynek tortilla lub na ciepło jako sos do ryb, mięsa lub drobiu.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !