Sposób przygotowania

Jajka obieramy kroimy na połowki i wyjmujemy żółtka,żółtka ucieramy na gładką masę z tuńczykiem majonezem solą i pieprzem.Nakładamy do białek.Szpinak myjemy i zanurzamy we wrzątku 2 min,odcedzamy i przelewamy zimną wodą,osączamy i miksujemy z roztartym z solą czosnkiem,dokładnie ucieramy z majonezem sokiem z cytryny i cukrem,mieszamy z drobniutko usiekaną natką pietruszki.Sos przelewamy na głęboki półmisek i układamy faszerowane jajka,przykrywamy folią i wstawiamy do lodówki na 1 godzinę.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !