Sposób przygotowania

CIASTO:
Jedno jajo rozdzielić. Do miski wsypać mąkę,dodać żółtko, tłuszcz i 1/2 łyżeczki soli. Wlać 3-4 łyżki bardzo zimnej wody.Całość zarobić na jednolitą masę, wstawić do lodówki na ok. 30 min.

JARZYNY:
Wszystkie jarzyny opłukać i podzielić na mniejsze (marchewkę kroimy w słupki). Gotujemy przez ok. 10 min. w osolonej wodzie. Następnie dokładnie odsączamy.

SOS SEROWY:
Do śmietany dodać białko i jaja, doprawić do smaku przyprawami, dodać połowę drobno startego sera.

ZAPIEKANIE:
Naczynie żaroodporne (średnica ok 26 cm) wysmarować tłuszczem i wyłożyć ciastem zawijając do góry brzegi ciasta. Wyłożyć jarzyny i zalać sosem.
Piec przez ok. 30 min. w 200 stopniach. W połowie pieczenia posypać pozostałym serem.

Komentarze

  • 1
    no-image
    Opublikowano

    kuklik

    bombowe
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    iknkirke

    fajne
  • 0
    original
    Opublikowano

    Alex_M

    fajny pomysł :)
  • 0
    original
    Opublikowano

    ONY_za_kare

    świetny pomysł!
  • 1
    original
    Opublikowano

    dodi

    super pomysł
  • 1
    papryka
    Opublikowano

    adelajda

    pomysł super :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Michał2

    super tort, smaczny!
  • 1
    original
    Opublikowano

    Klausia

    bardzo smacznie :)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !