Sposób przygotowania

Miętusa oczyścić,opłukać,wyfiletować,pokroić na duże porcje,sok z ogórków zagotować,włożyć porcje miętusa,gotować około 25 min na wolnym ogniu,sporządzić sos chrzanowy;z masła ,mąki zrobić białą zasmażkę i rozprowadzić rosołem z kostki ciąle mieszając ,dodać sól,cukier i utarty chrzan z octem,odstawić,dodać śmietanę,miętusa wyjąć,położyć na talerzu,podlać sosem chrzanowym z dodatkiem pokrajanych w kostkę pomidorów.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !