Sposób przygotowania

Zagotować 1,5 litra osolonej wody. Z mąki pszennej, mąki sojowej, jajka, wody (1/2 szklanki) i soli wyrobić luźne ciasto.
Z ciasta odcinać łyżkami kluseczki, wkładać do osolonej wody i gotować 10 minut na małym ogniu. Odcedzić i przelać zimną wodą. Kluseczki obtoczyć w maśle rozgrzanym w żaroodpornej formie i piec 10 minut w piekarniku. Podawać posypane zmielonymi orzechami.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !