Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Ambasadris

0.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

sandacz
1,5 kg
pieczarki
300 g
mąka
400 g
masło
200 g
jajko
3 szt
mleko
0,5 l
cytryna
do dekoracji
sól
do smaku
Sklep Prymat
natka pietruszki
do dekoracji

Przepis i sposób przygotowania na: Ambasadris

Sandacza oczyścić,opłukać ,wyfiletować i nasolić,z mąki ,masła zrobić zasmażkę,rozprowadzić mlekiem,osolić i gotować do zagęszczenia,żółtka utrzeć z cytryną i dodać do ostudzonego sosu,usmażyć pokrojone i obrane pieczarki,ubić białko na pianę,sandacza ułożyć w brytfance i oblać gęstym sosem,polać masłem i wstawić do piekarnika,piec około 40 minut,podawać na pólmisku udekorowanym plasterkami cytryny i natką pietruszki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak