Sposób przygotowania

Kaczkę oczyścić, umyć, natrzeć solą, pieprzem, majerankiem. Odstawić. Jabłka umyć, obrać, oczyścić z nasion, pokroić, wymieszać z majerankiem. Kaczkę nadziać jabłkami, spiąć skórkę, zarumienić na patelni. Przełożyć do naczynia żaroodpornego, po pół godzinie podlać winem, dodać liście laurowe i borówki, piec dalej do miękkości w temp. ok. 180 st. C. SMACZNEGO !!!

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    Treść odpowiedzi została zablokowana przez administratora serwisu.

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !