Sposób przygotowania

Filety przekroić w poprzek na dwa plastry, rozbic tłuczkiem, doprawić solą i pieprzem. Na każdym plastrze połozyć po 2 listki bazylii, 2 odsączone suszone pomidory i plasterek mozarelli. Zwinąć w roladkę, zapiąć wykałaczką lub obwiązać nicią. Roladki posmarować z wierzchu oliwą.. Ułożyć w żaroodpornym naczyniu, piec 45 minut pod przykryciem w temp. 180 stopni- termoobieg.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !