Sposób przygotowania

Ryż ugotować w rosole, odcedzić i wystudzić. Wyłozyć do miski. Wbić 2 jajka, dodać starty ser i natkę pietruszki. Dobrze wyrobić (jesli masa jest zbyt rzadka dodać bułkę tartą). Nabierać masę natłuszczoną dłonią, obtaczać w mące, rozbitym (ze szczyptą soli) jajku i tartej bułce. Usmazyc na słoty kolor i odsączyć na bibule jak pączki.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !