Sposób przygotowania

Kurczaka natrzeć solą i pieprzem, bułkę namoczyć w mleku , odcisnąć, zemleć razem z wątróbkami. Dodać żółtka utarte z masłem, koperek, sól i pieprz, cukier. Wymieszać z pianą z białek. Farszem napełnić kurczaka, zszyć, obłożyć wiórkami masła, piec 50 minut w 190 stop

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !