Przepis i sposób przygotowania na: Omlet z cebulką, szynką i ż oltym serem
Jaja, wodę, mąkę oraz sól i pieprz dobrze ze sobą wymieszać, najlepiej przy użyciu widelca w kubku. Wylać na patelnię, chwilkę smażyć , jak jajko jeszcze całkiem sie nie zetnie nakładamy na całego omleta podsmażona wcześniej cebulkę. Podsmażamy.
Odwracamy na drugą stronę ciągle podsmażając, na połowę omleta nakładamy plasterki szynki i sera, składamy w pól. podsmażamy z drugiej strony