Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Pomysł na obiad XVI

0.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki
wg uznania
wątroba
50 dag
pieczarki
15 sztuk
masło
2 łyżki
cebula
1 sztuka
bulion
1,5 szklanki
mąka
wg uznania
sól
do smaku
Sklep Prymat
pieprz
do smaku
Sklep Prymat
ogórki konserwowe
wg uznania

Przepis i sposób przygotowania na: Pomysł na obiad XVI

Pieczarki umyć, pokroić w grube plastry. Cebulę pokroić w piórka. Przesmażyć na połowie masła. Na pozostałym maśle obsmażyć umytą, osuszoną, pokrojoną i obtoczoną w mące wątrobę. Dodać do pieczarek. Wszystko lekko oprószyć mąką. Wymieszać. Dodać bulion i dusić na wolnym ogniu ok 15 minut. Doprawić solą i pieprzem. Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić. Nakładać na talerze razem z wątróbką w sosie i ogórkiem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

katarzynka455 19.05.2011 11:30
smaczny pomysł

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak