Blogi

img_9175

Jak zrobić Green curry? Zobacz Video!

Curry to jedno z najbardziej charakterystycznych dań orientalnych, które szturmem zdobyło cały świat. Jego smak jest zawsze wyrazisty, a sekret tkwi w dobrze skomponowanej paście curry.

Zanim przygotujemy pastę trzeba zdecydować się na poziom ostrości. W Tajlandii curry jest podawane w 3 wariantach: zielonym, żółtym i czerwonym. Przy czym zielone jest najdelikatniejsze, a czerwone najbardziej pikantne ze wszystkich. Pasty curry są świetną bazą do przygotowywania wielu tajskich dań. 

Curry zwyczaj jest podawane w misce z ryżem i ma konsystencję rzadkiej zupy. Dzisiaj postanowiłem trochę poeksperymentować i stworzyć coś nowego. Zapraszam na zielone, delikatne curry ze świeżymi warzywami i chrupiącymi krewetkami.

Mam nadzieje ze będzie wam smakować! 

Przepis znajdziecie TUTAJ.

Przepraszamy, ale licencja nie zezwala na wyświetlenie filmu
użytkownikom z Twojego kontynentu.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !