Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Przepisy - Boże Narodzenie

ZOBACZ WSZYSTKIE PRZEPISY

Przepisy z kategorii Boże Narodzenie: 489
Sortuj:

Ho ho ho! Mamy dla Ciebie wyjątkowe prezenty, które sprawią, że poczujesz atmosferę Bożego Narodzenia wszystkimi zmysłami. Na Boże Narodzenie Doradcy Smaku przygotowali wyjątkowe przepisy na dania, które zasnują stoły świąteczne pysznymi daniami. Pomagamy uporać się z tradycją 12 potraw wigilijnych i zdradzamy jak przygotować je w sposób tradycyjny, jak też w ciekawych, nowoczesnych wariacjach smakowych. Podsuwamy też receptury potraw przyrządzanych na Boże Narodzenie w innych kulturach i innych zakątkach świata. Zupy wigilijne to obowiązkowy początek świętowania. Na świątecznym stole, w zależności od regionu, znajdzie się barszcz czerwony, zupa grzybowa oraz zupa rybna. Potrawy wigilijne to długa lista, na której znajdują się pierogi z grzybami, kapusta z grochem, kluski z makiem czy słodka kutia. Za Francuskie paszteciki z grzybami i suszoną żurawiną mogą być alternatywą dla uszek, a kotlet z grzybów – odstępstwem od popularnej na Podlasiu kapusty z fasolą lub z makiem. Ryby na Wigilię muszą być. Dlatego przygotowaliśmy mnóstwo sprawdzonych przepisów na złotego karpia, śledzie, rybę po grecku, czy pstrąga. Wśród pysznych receptur na wytrawne potrawy świąteczne mamy też prawdziwe bogactwo przepisów na ciasta na Boże Narodzenie. Jak bowiem wyobrazić sobie Boże Narodzenie bez aromatycznych pierniczków świątecznych, kompotu z suszonych owoców, czy pysznego makowca. Bogaty zbiór receptur daje możliwość przejrzenia prawdziwej skarbnicy świątecznych przepisów z uwzględnieniem czasu przygotowania. A w kolejne dni przygotuj pyszny świąteczny obiad. Niech to będzie aromatyczny rosół, kaczka pieczona w całości czy korzenny łosoś z warzywami.

Boże Narodzenie, święta, na które czekamy 

Grudzień to wyjątkowy, magiczny czas. Wszystko za sprawą świątecznej atmosfery, którą czuć na każdym kroku. W sklepach, centrach handlowych, na ulicach. Pięknie mieniące się kolorowe lampki i ozdoby oraz puch śniegu na każdym kroku przypominają, że to już za chwilę - Święta Bożego Narodzenia. W codziennym zabieganiu poszukujemy chwili, aby znaleźć czas na zaplanowanie listy zakupów ze składnikami niezbędnymi do przygotowania uroczystej wigilijnej kolacji oraz świątecznego obiadu. Cudowna atmosfera Bożego Narodzenia, to bliscy, z którymi spędzamy te chwilę. Na te kilka dni zatrzymujemy się z pędu codziennego życia, aby móc celebrować wspólny czas Bożego Narodzenia. Zwieńczeniem tych pięknych i magicznych chwil jest pyszne, tradycyjne jedzenie, które obowiązkowo musi się pojawić w Boże Narodzenie. I właśnie w tym miejscu, czyli serwisie Doradca Smaku, znajdziecie mnóstwo sprawdzonych przepisów na Boże Narodzenie. Nie zabraknie tutaj również praktycznych wskazówek oraz porad, które pozwolą Wam uczynić Boże Narodzenie jeszcze bardziej wyjątkowym.  

Co na Święta, czyli przepisy na Boże Narodzenie 

Potrawy wigilijne  - sprawdź przepisy na ulubione przez Polaków dania na Wigilię Bożego Narodzenia takie jak pierogi z kapustą i grzybami, kapustę z grochem, kluski z makiem, kutia czy kompot z suszu. Znakomicie uzupełniają 12 tradycyjnych potraw, w tym barszcz czerwony z uszkami i inne zupy oraz usmażonego na złoto karpia i dania z ryb.

W całym świątecznym zamieszaniu najważniejsza jest dobra organizacja. Dlatego zanim wyruszycie na zakupy, znajdźcie przepisy na wigilijne i świąteczne potrawy, które w tym roku zamierzacie przygotować. Ułatwi Wam to zrobienie zakupów oraz pozwoli uniknąć sytuacji, że brakuje Wam w domu potrzebnych składników do przygotowania wybranych świątecznych potraw. 

Do przygotowania na Wigilię i Boże Narodzenie są: 

1. Tradycyjne potrawy wigilijne, a tu kapusta wigilijna, uszka oraz pierogi.  

2. Zupa wigilijna. Najczęściej jest to barszcz czerwony na zakwasie, ale równie chętnie wybieramy zupę grzybową oraz rybną.  

3. Ryba wigilijna. Prym zdecydowanie wiedzie tutaj karp smażony, ale nie brakuje też propozycji na inne ryby: dorsza czy okonia. 

4. Śledzie wigilijne, czyli przekąski na świątecznym stole. Co wybierziecie: Śledzie marynowane, pod pierzynką a może ryba po grecku? 

5. Ciasta świąteczne. Pierniki, miodownik, sernik czy makowiec to tylko część przepisów na jakie można się zdecydować. 

6. Ciasteczka świąteczne: Kruche, korzenne łakocie, które posmakują szczególnie najmłodszym.  

7. Sałatki na Boże Narodzenie. Tutaj wybór jest naprawdę spory. Sałatka jarzynowa i sałatkowa porowa to tylko początek możliwości.  

8. Obiad świąteczny, czyli sprawdzony sposób na dania mięsne oraz aromatyczne sosy.

Boże Narodzenie – potrawy wigilijne 

W zależności od regionu kraju z jakiego pochodzimy w trakcie wigilijnej kolacji pojawiają się inne przysmaki. I tak w centralnej Polsce nie ma wątpliwości. Obowiązkową potrawą wigilijną jest karp smażony, kluski z makiem i zupa grzybowa. Nie może zabraknąć również pierogów z kapustą i wigilijnej kapusty. Na Mazowszu króluje w tym okresie również bigos świąteczny, pasztety domowe i cała gama świątecznych wypieków, zaczynając od sernika a kończąc na galaretce z suszonych owoców. 

Jakie potrawy świąteczne wybierają mieszkańcy południowej Polski? Tutaj na świątecznym stole pojawia się barszcz czerwony, najchętniej podawany z fasolą lub uszkami. Podobnie jak na Mazowszu, nie może zabraknąć dania z makiem – kluski z makiem, kutia, a przynajmniej makowiec to obowiązkowy punkt w świątecznym jadłospisie. Jeśli chodzi o napój świąteczny to kompot z suszonych owoców jest najczęściej wybierany.  

Jeszcze inne przepisy na Boże Narodzenie chętnie wybierają mieszkańcy Podhala. Moskol, kwaśnica i bukty to tylko część potraw wigilijnych, które znajdują się obok innych popularnych dań. W Polsce północnej natomiast króluje zupa rybna, śledzie po kaszubsku oraz pierogi z farszem rybnym. 

Nie ważne na jakie z tych potraw wigilijnych się zdecydujecie. Ważne jest, aby przygotować je od serca, korzystając ze sprawdzonych przepisów i stworzyć w domu świąteczny klimat. 

Wszystkim użytkownikom Doradcy Smaku życzymy suto zastawionego stołu, przyjemnej, rodzinnej atmosfery i odpoczynku. 

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak