Jeśli marzy Ci się na obiad surówka z kapusty pekińskiej, przepisy z tej kategorii powinny Cię zainspirować. Podłużne liście zielonej kapusty możesz przyrządzić na wiele sposobów. Zarówno smażenie, duszenie, jak i kiszenie sprawdzi się w przypadku tej słynnej kapusty z Chin. Nie dysponujesz dużą ilością czasu? Nic straconego - Doradca Smaku pokaże Ci, jak w kilka minut powstaje prosta i smaczna surówka z kapusty pekińskiej. Przepisy na sałatki dla adeptów gotowania oraz zaawansowanych kucharzy domowych czekają na wypróbowanie.
Surówka z kapusty pekińskiej - przepisy
Wydaje Ci się, że przygotowanie surówki z kapusty pekińskiej do obiadu to skomplikowany proces? Nic bardziej mylnego! Wystarczy, że do poszatkowanych liści pekinki dodasz koperek i cebulę, a następnie wszystko wymieszasz z octem i oliwą - i surówka do obiadu z kapusty pekińskiej będzie gotowa! Jeśli nie lubisz smaku octu rozwiązaniem będzie surówka z kapusty pekińskiej z majonezem do obiadu. Dodaj do niej również marchewkę lub jabłko.
Jeśli lubisz łączyć smaki różnych kuchni, do kapusty możesz dodać pokrojone oliwki, pomidora oraz fetę i uraczyć domowników grecką wersją sałatki. A może chcesz spróbować kuchni koreańskiej? Sprawdź przepis na kimchi – potrawa ta świetnie smakuje jako przystawka, dodatek do dania głównego, a nawet składnik zup oraz gulaszy.
Kapusta pekińska do obiadu nie zawsze musi być serwowana w postaci surówki. Miłośników rodzimych smaków i bardziej sycących potraw ucieszą na pewno receptury na dania, takie jak kotlety mielone z dodatkiem kapusty pekińskiej czy gołąbki bez zawijania. Nie zapominajmy również o sympatykach sałatki gyros.
Zwieńczeniem słynnej "piętrowej" potrawy z kurczaka, ogórka kiszonego, kukurydzy i majonezu, jest właśnie kapusta pekińska. Przepis na warstwową sałatkę to jeden z ulubionych w tej kategorii. A Ty? Znalazłeś już swoją wymarzoną recepturę na surówkę z pekinki do obiadu? Doradca Smaku służy pomocą.
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.: