Wyniki wyszukiwania dla `tex mex`
Przepisy: "tex mex" (159)
Buritos tex-mex
Wołowinę (części gulaszowe) przyprawiam papryką słodką oraz ostrą. Ryż gotuję w szklance zimnej wody z dodatkiem papryki ostrej. Mięso drobno siekam i podsmażam na patelni. Usmażone przerzucam do miseczki. Cebulę obieram, siekam. Cebulę wrzucam na patelnię w miejsce mięsa. Gdy się zarumieni dodaję pokrojonego pomidora. Po kilku minutach dodaję kawałki świeżej papryczki chili. Smażę i dorzucam wcześniej zbrązowiałe mięso wołowe. Ponownie smażę kilka minut i dorzucam kawałki czerwonej papryki i odsączoną czerwoną fasolkę. Doprawiam utartymi w moździerzu kminem i kolendrą. Wlewam jeszcze przecier i dokładnie mieszam. Na końcu dodaję ryż, który powinien wpić wszelkie płyny. Farsz powinien być w miarę gęsty. Tortillę podgrzewam na patelni grillowej. Na ciepłą nakładam farsz i zwijam w rulonik. Podaję przekrojone po połowie posypane startym żółtym serem.
68
czas trwania: 45 min
ilość porcji: 1 - 2
Doradca Smaku X: Wrap z wołowiną, awokado i kolendrą, odc. 14
odc. 14 Doradca Smaku
317
czas trwania: 45 min
ilość porcji: 3 - 4
Doradca Smaku XI: Quesadilla z kurczakiem i awokado, odc. 20
odc. 20 Doradca Smaku
181
czas trwania: 30 min
ilość porcji: 1 - 2
Doradca Smaku IX: Pałki z kurczaka z fasolą i pomidorami, odc. 2
odc. 2 Doradca Smaku
