Wyniki wyszukiwania dla `placuszki z cukini z twarogiem`
Przepisy: "placuszki z cukini z twarogiem" (12193)
Placuszki z cukinii z twarogiem
Cukinię bez obierania zetrzeć na tarce jarzynowej o średnich oczkach. Lekko posolić i po 15-20 minutach odcisnąć płyn. Twaróg rozgnieść widelcem i utrzeć z jajkiem. Dodać cukinię, przeciśnięty przez praskę czosnek, koper, pieprz i sól do smaku. Wymieszać i na koniec dodać mąkę. Po dokładnym wymieszaniu smażyć placuszki na złoty kolor z obu stron. Odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Podawać z kwaśną śmietaną lub jogurtem.
