Wyniki wyszukiwania dla `ciasto ciemne`
Przepisy: "ciasto ciemne" (19995)
Ciemne ciasto z kremem i wiórkami
Cukier, margarynę i kakao przekładamy do garnka, podgrzewamy na małym ogniu do rozpuszczenia się składników (do wrzenia). Po czym wlewamy wodę i oliwę, mieszamy dokładnie. Studzimy. Białka oddzielamy od żółtek, po czym z białka ubijamy na sztywną pianę. Natomiast do żółtek dodajemy ostudzoną masę czekoladową. Miksujemy. Do masy wsypujemy mąkę i proszek do pieczenia. Miksujemy, aż masa będzie jednolita. Na koniec dodajemy ubitą pianę z białek. Łączymy ją łyżką z ciastem. Ciasto wylewamy na natłuszczoną i posypaną bułką tartą blachę. Pieczemy ok. 40 minut w temp. 180 stopni. Studzimy. Zimne ciasto przekrawamy na dwie części. KREM: Jedną szklankę mleka zagotowujemy z cukrem, a do drugiej wsypujemy budyń waniliowy oraz mąkę i mieszamy, po czym wlewamy do gotującego się mleka. Mieszamy i gotujemy na wolnym ogniu, aż zgęstnieje. Studzimy. Margarynę miksujemy, po czym dalej miksując dodajemy porcjami zimny budyń. Krem dzielimy na dwie części. Jedną część kremu wykładamy na jedno ci...
219
czas trwania: powyżej 1h
ilość porcji: 5+
Ciemne ciasto przekładane serkiem mascarpone
joannaa24
