Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

tagliatelle z krewetkami w sosie szafranowym

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

makaron tagliatelle 40 dag
krewetki 50 dag
Szafran nitki Prymat 1,5 g
śmietana słodka 200 ml
oliwa
brandy 50 ml
bulion warzywny 100 ml
czosnek 2 ząbki
pietruszka

Przepis i sposób przygotowania na: tagliatelle z krewetkami w sosie szafranowym

Na patelni rozgrzać oliwę i dodać nieobrane ząbki czosnku. Dołożyć krewetki i podsmażyć około 2 minuty, dodać brandy i podpalić. Kiedy płomień się wypali, podlej krewetki bulionem warzywnym. Usuń czosnek. Dodaj śmietanę i szafran, który wcześniej trzeba rozpuścić w odrobinie ciepłej wody. Ugotować makaron i odrazu po odcedzeniu dodać do sosu na patelni. wymieszać i dodać posiekaną pietruszkę.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak