Przepis i sposób przygotowania na: Pierogi z grzybami leśnymi
Grzyby ugotowac i zmielic. Pozostawic wode w której sie gotowaly. Cebule pkroic w drobna kostke i zeszklic na masle. Dodac grzyby i podsmazyc ok 20 minut dolewajac caly czs po trochu wywaru w którym sie gotowały. Ostudzic. Z mąki, soli i wody zagnieść ciasto. Rozwalkowac na grubosc 1 mm, powykrawac okregi na ktore nakladamy farsz i zlepic. Gotowac w osolonej wodzie ok 3-5 minut. Podawac z cebulka, lub z przyrumieniona bulka tarta
