Sernik z budyniem

Ciasto:
• 2szklanki mąki
• 2łyżeczki proszku do pieczenia
• ½kostki margaryny
• ½szklanki cukru
• 2jajka+ 1żółtko
Masa budyniowa:
o 1l mleka
o 3 budynie czekoladowe (na ½ l mleka)
Ugotować i gorące rozsmarować na cieście
Masa serowa:
• ¾kostki masła
• ¾szklanki cukru
• 6serków homogenizowanych waniliowych
• 4żółtka
• 1budyń śmietankowy
Zmiksować.
• 5białek- ubić na sztywno i dodać

Na surowe ciasto wylać budyń gorący- poczekać,
aż ostygnie, nałożyć masę serową, a następnie
piec (ok. 50 min.), można polać polewą.