Pączki Ani

• 10 kopiastych łyżek mąki
• 3 łyżki cukru
• 6 żółtek
• 4 dag drożdży
• 1 łyżka rumu
• ½ szklanki ciepłego mleka
• 10dag masła- letni tłuszcz
• 1,5 kostki smalcu do smażenia

Wszystko wymieszać a na końcu dodać masło.
Zrobić wałeczki jak na kopytka, kroimy, kładziemy
nadzienie, zlepiamy i pozostawiamy do wyrośnięcia.
Smażymy.