Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

kopytka ze słoniną

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka 0,5 kilograma
ziemniaki 1 kilogram
jajko 1 sztuka
woda 3 litry
sól 2 łyżki
słonina 1 sztuka
olej do smażenia 2 łyzka

Przepis i sposób przygotowania na: kopytka ze słoniną

gotujemy ziemniaki najlepiej wczesneijszego dnia, ziemniaki mielimy przez maszynkę. mielonę ziemniaki kładziemy na stolnicy dodajemy jedno jajko i powoli mąkę i gnieciemy aż ciasto będzie dobrze sie odklejać od rąk gdy ciasto będzie gotowe odkroić kawałek ciasta i wałkujemy wałeszki i kroimy kawałki o średnicy 1,5 cm. jak wszystko będzie gotowe wkładamy do gorącej wody posolonej gotujemy aż wypłyna na wierzch. kroimy i słonine na kawałki kładziemy na patelnie smażymy aż słonna wypuści tłuszcz i polewamy kopytka.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Betka 15.02.2013 14:46
mniam mniam;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak