Przepis i sposób przygotowania na: rosół
1. kurczaka oczyścić, umyć wsadzić do garnczka, zalać wodą, jak się zagotuje wyjąć szumowiny - żeby był klarowny, wsadzić włoszczyznę i dużo zieleniny, przyprawić do smaku, gotować na małym ogniu, żeby rosół tylko mrugał
2. na żeliwnej płycie podsmażamy (przypalamy) cebulę dodajemy ją do rosołu
2. na żeliwnej płycie podsmażamy (przypalamy) cebulę dodajemy ją do rosołu
